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ふふふ、世界で初めて、日本で作られた「機能性食品」という言葉の裏側と、違法状態★いま、「トクホ」の周辺分野に、かなりの表示問題があるため、消費者庁が動いている……~山田博士流「時事呆談」~NO.2

仕事中に「熱中症」で亡くなる人に、なぜ糖尿病患者が多いのか★砂糖はビタミンB1などを壊し、ストレスにも弱くする~山田博士流「時事呆談」~NO.1

ユーザーアイコン 山田博士
山田博士(やまだ・ひろし)/福井県小浜市生まれ。食生態学者。元・大学名誉教授。日本危機管理学会会員。1975年に、マンガと商品名の実名リストを載せた小冊子「暮しの赤信号」を発行。『脱コンビニ食!』(平凡社...
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