私たちの白菜料理集
私たちの白菜料理集
著:
愛菜の会
| 状態 | 完成 |
|---|---|
| 最終更新日 | 2012年08月24日 |
| ページ数 | PDF：13ページ |
| ダウンロード | PDF形式でダウンロード EPUB形式でダウンロード |
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内容紹介
長野県木曽郡にある野菜直売所の「愛菜の会」で、以前、作った白菜の料理集を作りなおしました。
木曽の白菜は、御嶽白菜と呼ばれ、とてもおいしい白菜です。その白菜を使った家庭料理を集めました。今後、レシピを増やしていく予定です。よろしくお願いいたします。
目次
| はじめに |
| 揚げ餃子の白菜あんかけ |
| 白菜入り肉だんごスープ |
| ロール白菜 |
| 和風ロール白菜 |
| 白菜のさば缶鍋 |
| 白菜サラダ |
| 白菜の昆布巻漬け |
| 白菜の肉汁かけ |
| 白菜のヘルシー巻き |
| 白菜の胡麻和え |
| 白菜のチンジャオロースー |
| 白菜のめんたいのあえもの |
| 奥付 |
| 奥付 |