「ラーメン、つけ麺、僕　藤麺」と、言う訳で、オリジナルレシピ集第２段は、「麺」に焦点を当てた、その名も「藤麺」。４０代独身男が、良い歳取り過ぎて、なお母親の目を盗みつつ完成させた全１１作品。１１作にこだわったのはサッカーが１１人さから、あと爽やかイレブン（池田高校）のネーミングが印象的だからです。あなたは、どの麺にチャレンジしてみる？