児童養護施設に勤めて30年の栄養士の著者(蘭越町在住)が、いつも子ども達とすごしながら「食べること」を通じて、「こんな事も伝えたい」「あんなことも経験してほしい」など日々思ってやってきたことをまとめました。
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