青森県人の気風とはいかなるものだろうか？ わたしは青森で生まれ、東京で育った。たしかにわたしのバックグラウンドは東京にあるが、その背骨というべきは、青森の風土から先祖代々、わたしの血肉のなかに涵養されてきた「じょっぱり」なのだ。では、「じょっぱり」とは何なのか。お話をしてみたいし、ふるさとの水が産み出した美しい女性との出会い、－－それはまるでお伽話のようなエピソードであるが、そのほかにも昭和のはじめの世相ともからめ、懐かしい思い出の日本とふるさとを語ってみたい。