スウェーデンで来客があると、食事時でない限り先ずはコーヒーでフィーカする、日本流に言えばお茶することになる。フィーカを通してたくさんの美味しい手つくりケーキやパイに出会った。本書では、我が家の庭で採れるルバーブ、りんご、黒すぐり、赤すぐり、セイヨウスグリなどの木の実、サクランボ、ニワトコなどを使った定番お気に入りスウィーツ・レシピの作り方を、著者自身が撮った写真入りで紹介している。