内容紹介
もう、味噌を造り始めて10年です。「お味噌を作るの！？」 そうなんです！！ご自宅で手作り味噌ができるんですよ。ウチでは今、私が作った味噌ばかり使っています。おいしいですよ～。とっても手間！ということはありませんから、ヤル気になったらぜひチャレンジしてみてくださいね♪
目次
| 実は経済的！手作り味噌の意外な割安感 |
| 意外とできちゃう味噌作り。チャレンジしてみる価値アリです |
| 仕込み時期も保存方法も、そんなに心配いりません |
| 奥付 |