私は娘たちに料理を教えませんでした。
娘たちを料理嫌いにしたくなかったからです。
もし娘たちが家庭を持って仕事をバリバリするなら、
時間がない、体力がない、このふたつのしがらみのなかで料理をしなければなりません。
好きならできる!と思ったのです。
魚 |
ちくわの磯辺揚げ...1 |
魚肉ソーセージのマカロニサラダ...1/2 |
魚肉ソーセージのマカロニサラダ...2/2 |
冷凍カラスガレイの煮付け |
肉 |
薄切り牛肉のトマトケチャップ炒めサンド...1/2 |
薄切り牛肉のトマトケチャップ炒めサンド...2/2 |
しらたきドット肉じゃが...1/2 |
しらたきドット肉じゃが...2/2 |
鶏の照り焼き |
豚の角煮は、醤油漬けから始める...1/3 |
豚の角煮は、醤油漬けから始める...2/3 |
豚の角煮は、醤油漬けから始める...3/3 |
困ったときの豚の生姜焼き...1/2 |
困ったときの豚の生姜焼き...2/2 |
のしササミ...1/2 |
のしササミ...2/2 |
玉子 |
すき焼きかしわもち風玉子...1/2 |
すき焼きかしわもち風玉子...2/2 |
玉子焼き♪海苔明太子の巻...1/3 |
玉子焼き♪海苔明太子の巻...2/3 |
玉子焼き♪海苔明太子の巻...3/3 |
しょうゆ玉子...1/2 |
しょうゆ玉子...2/2 |
野菜・根菜 |
甘辛ごぼう天...1/2 |
甘辛ごぼう天...2/2 |
ふきのとうの天ぷら...1/2 |
ふきのとうの天ぷら...2/2 |
煮物(筑前煮)のこつ |
なすの鉄火味噌....1/2 |
なすの鉄火味噌....2/2 |
じゃがいもの鉄火味噌...1/2 |
じゃがいもの鉄火味噌...2/2 |
うどはどうするか...1/2 |
うどはどうするか...2/2 |
冷凍いんげんうま煮...超簡単お助けの一品 |
緊急もやし |
電子レンジ大根 |
長いものたたきステーキ...1/2 |
長いものたたきステーキ...2/2 |
フルーツと野菜のスムージー |
我が家のお好み焼き |
我が家のお好み焼き...1/4 |
我が家のお好み焼き...2/4 |
我が家のお好み焼き...3/4 |
我が家のお好み焼き...4/4 |
なべをキレイに見せる方法 |
「鍋」をキレイに見せる方法 |
ご飯 |
炊き込みご飯・シーチキン |
混ぜご飯・鶏ごぼう |
びん長まぐろの漬け丼...1/2 |
びん長まぐろの漬け丼...2/2 |
焼きおにぎり(醤油) |
長いものいも汁....1/2 |
長いものいも汁...2/2 |
ふきのとう味噌...1/2 |
ふきのとう味噌...2/2 |
餅 |
さいころねぎ餅 |
浅漬け |
早春の味、わさびの花 |
きゅうりの超早漬け5分 |
白菜の切り漬け48時間 |
汁 |
あさりの味噌汁 |
玉子がふわ~っとするかき玉汁 |
我が家のとん汁さつまいも入り |
フルーツ・ゼリー |
カルピスゼリー...基本 |
カルピスゼリー...いちご・ブルーべりー |
大きな柑橘類のむき方...1/3 |
大きな柑橘類のむき方...2/3 |
大きな柑橘類のむき方...3/3 |
おまけ、娘A娘Bの作品 |
娘Aの作品 |
娘Bの作品 |
おわりに |
おわりに |
奥付 |
奥付 |