内容紹介
今回は突厥やモンゴルといった個別の案件ではなく、遊牧騎馬民族に共通する乳製品を取り上げてみました。ジョッヘ自体は内モンゴル特有の食品ですけど。
（2010年5月コミティア92で発行された「歴史魂（れきしこん）２０１０」に掲載されたものです。）
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