南三陸特産のアワビ(管鮑)を７日間かけて戻し、特製の天然調味料で味付けして、お正月料理、結婚式、誕生祝い、入学祝い、就職祝い、クリスマス、昇進祝い、パワーアップ、運気アップ願いにと、人生で最高の幸運招運で料理です。
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