【2023年7月5日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／希須林 代表取締役 小澤 孝太 氏
２～３：物件オーナーも店舗もウインウインに!? favyの「シェア型レストラン」が新しい!!
４：飲食店お悩み解決隊 飲食店に必要なコト全部できます!!
５：テンアライドが《てんぐ大ホール》出店加速
６：BtoB プラットフォーム
７：まつりグループ×エイジアキッチン 名古屋《ぴち天》が東京進出
８：三菱地所、人形町交差点に「飲食横丁」
９：壱番屋のベーカリー多店舗化が始動
１０：1合アルミ缶日本酒 業務用の取引先募集
１１：◆印束義則の繁盛店実況中継
１２：あんじ、フードホールにだし茶漬け店

【連載】
◆外食産業を動かす人々／希須林 代表取締役 小澤 孝太 氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継 80-(1)／神奈川・元住吉／《住吉酒場》 …11

【オープン情報】
屋上屋台中華りんりん／マグロスタンダード 錦糸町本店／中華食堂 小明／フォーティントーキョー 吉祥寺店など …5,7,8