日本外食新聞2023/6/15号

日本外食新聞2023/6/15号

販売価格:220円 (税込)
状態 完成
最終更新日 2023年06月14日 3年以内
ページ数 PDF:12ページ
内容紹介

【2023年6月15日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/レッドカンパニー 代表取締役 林 佳宏 氏
2~4:「飲食のチカラ」で公共の場を社交場に ミナデインの新たなる挑戦 高齢化団地の次は公園再生だ!!
5:「羊の普及」掲げ圧倒的支持集める 《羊サンライズ》ってどんな店?
6:あなたにあうオージー・ビーフは?
7:本物のハンバーガーはアメリカンビーフだから実現する
8:レッドカンパニーが京都の人気ホルモン店 東京の旗艦店として新橋に開業
9:バーガーチェーン第三極を狙う 《JB'S TOKYO》がすこぶる熱い!!
10:100年後も搾りたての風味!? テクニカン×26蔵元の〈凍眠生酒〉って?
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:第8回全日本回転寿司MVP選手権開催 《三浦三崎港恵み》渋谷ヒカリエ店の 矢後潤一郎さんが激戦制し総合優勝

【連載】
◆外食産業を動かす人々/レッドカンパニー 代表取締役 林 佳宏 氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継 79-(2)/千葉・君津/《激辛ラーメンの拉麺帝王》 …11

【オープン情報】
酒と魚とめし 濱いちもんめ/221 TOKYO …4,8

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