日本外食新聞2022/6/15号

日本外食新聞2022/6/15号

販売価格:220円 (税込)
状態 完成
最終更新日 2022年06月14日 3年以内
ページ数 PDF:16ページ
内容紹介

【2022年6月15日号 目次】(全16ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/フォートライズ 代表取締役社長 檀野 仁志 氏
2~4:居酒屋JAPANセミナー2022セミナー再録 DREAM ON代表取締役 赤塚元気さん 未経験の業態でもすぐに繁盛店に! こうすれば「行列店」は作れる!!
5:◆コロナが直撃したあるカフェの物語
6:トライ!アメリカンビーフキャンペーン
7:ビー・ワイ・オーが発酵テーマに和食新業態│◆髙取宗茂のザ・人間力
8:《マルコ》から独立したnexusが神泉に和食コース1本で│◆サービスのチカラseasonⅡ
9:オージー・ビーフ
10:「ゆっくり楽しむ店」のコンセプトを強化 《64 Barrack st.》が売上急回復
11:居酒屋JAPAN2022
12:第一興商が卓上サーバー導入推進
13:キユーピー、初の直営レストラン併設 野菜の魅力発信拠点開業
14:ベイクルーズの《J.S. BURGERS CAFE》好調 2019年比売上100%超に
15:◆印束義則の繁盛店実況中継
16:Pay it Forwrard、SDGsに取り組む マグロ専門居酒屋を門前仲町に

【連載】
◆外食産業を動かす人々/フォートライズ 代表取締役社長 檀野 仁志 氏 …1
◆コロナが直撃したあるカフェの物語 651日目 …5
◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載54 そろそろ愛について語ろう 山編(5) …7
◆サービスのチカラSeasonⅡ 第38回 入口対応編 …8
◆印束義則の繁盛店実況中継68-(2)/東京・三鷹/ひな鳥ふじの …15

目次