【2019年10月25日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／プロダクトオブタイム 代表取締役 千 倫義 氏
２：渡邉美樹氏経営トップ復帰でどうなる!? ワタミ、新体制で再成長なるか
３：渡邉美樹氏経営トップ復帰でどうなる!? ワタミ、新体制で再成長なるか
４：プロダクトオブタイム､宮城・気仙沼でビール醸造│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
５：浜倉的商店製作所×ポケットマルシェ 生産者と消費者結ぶ「進化形フードコート」│◆高取宗茂の外食サムライ道
６：◆月イチマガジン「ソトスマ」
７：サントリーが新市場創造へ次の一手 氷専用〈アイス・ドラフト〉「新たなビール需要」開拓か
８：居酒協が飲食店での受動喫煙対策を解説│◆売れるPBのすべて
９：｢シンクロライフ｣のGINKAN,SLDと資本業務提携
１０：セブン＆アイ・FSがたこ焼ロボ実践導入
１１：◆印束義則の繁盛店実況中継
１２：HUGE､醸造所･蒸留所･焙煎所併設店に挑戦

【連載】
◆外食産業を動かす人々／プロダクトオブタイム 代表取締役 千 倫義 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.42 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【128】終焉(9) …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.40 ノンダクレッタの飲み歩き 埼玉は西川口探検隊!? あの街で見つけたこんな店 「酒仙すもん」 …6
◆売れるPBのすべて／第43回 「フロービジネス」をどう転換できるか …8
◆印束義則の繁盛店実況中継39-(3)／埼玉・本庄／《おでん 串カツ 大衆酒場 昭和堂》 …11

【オープン情報】
spice today／王德傳／大衆食堂 あづま …5,12