【2019年6月15日号 目次】(全16ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/YOSHITUNE(ヨシツネ) 代表取締役 飯塚 義一 氏
2:海外進出体験者が語る シリーズ(7) fun function 合掌智宏社長 自治体公認の北海道産物を世界に発信! 「ご当地酒場」は香港でどう成功したか
3:海帆が《立喰い焼肉 治郎丸》買収
4:ダイナック《コトブキ》で新業態
5:JF、参院選での中田宏氏支援を表明│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
6:居酒屋JAPAN2020
7:「氷+ビール」は今夏の目玉になるか│◆高取宗茂の外食サムライ道
8:「夏向け小皿料理&スイーツ」大集合!!
9:スイーツ最前線 台湾の次は韓国が来る!?
10:東京都が外国人材採用セミナーを開催│◆売れるPBのすべて
11:◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.27
12:Fun Fusion、アンケやQSC調査をスマホで即送信
13:広告 TAKASE Yamaya ヤマサ meiji
14:◆印束義則の繁盛店実況中継
15:広告 財務省 キューピー 外食日報
16:第5回居酒屋大サーカスin福岡が大盛況 グルメ金賞は岡山、お酒は神奈川連覇
【連載】
◆外食産業を動かす人々/YOSHITUNE(ヨシツネ) 代表取締役 飯塚 義一 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート/vol.31 …5
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【115】テロ …7
◆売れるPBのすべて/第30回 補助金・助成金の活用術(2) …10
◆月イチマガジン「ソトスマ」No.27/BARのようなスナックのような和み空間 東京・新宿 鶴巻町 「seasonal bar Nanairo」 …11
◆印束義則の繁盛店実況中継35-(2)/千葉・君津/《君津北口の君鶏》 …14