【2019年5月25日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/Great Company(グレートカンパニー)CEO 関 義実 氏
2:サブライム、串カツ田中、ダンダダン酒場の3社が語る どう物件を取得し素早く出店するのか
3:サブライム、串カツ田中、ダンダダン酒場の3社が語る どう物件を取得し素早く出店するのか
4:新潟・グレートカンパニーが実践する 社内独立「リーシング店舗制」は一体どこが優れているのか?│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
5:orb、大阪・裏参入口に隠れ家立ち飲み│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:《肉ya!》が大阪・長堀橋にバーガー店│トリドールがカレー業態に挑戦
7:ハイパードライブ、《カレー番長》立ち上げ
8:レモンサワーグランプリ 飲食店エントリー募集中
9:広告 ボンカレーグラン S&Bセレクトスパイス
10:◆印束義則の繁盛店実況中継
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:突撃!! ゲンバニンゲン 東京・新宿《燗アガリ》 高橋夏穂さん
【連載】
◆外食産業を動かす人々/Great Company(グレートカンパニー)CEO 関 義実 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.29 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【113】鎖国 …5
◆印束義則の繁盛店実況中継34-(2)/東京・中野/《大衆酒場 コグマヤ》 …10,11