【2019年4月15日号 目次】（全12ページ）
表紙：◆外食産業を動かす人々／ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏
２：イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇＆中華」が新しい!
３：イタリアン、ハラール、ヴィーガン―他ジャンルと融合して進化する いま「〇〇＆中華」が新しい!
４：ダイニングＩ×幸楽苑 《焼肉ライク》初の郊外型店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
５：木曽路が大衆酒場に参入│◆高取宗茂の外食サムライ道
６：これは便利! あらゆる業態で使える「中華商材」特集
７：Bit、イタリアンレストラン開店 新潟・燕三条から世界へ 食に乗せて地域文化発信
８：広告 メルシャン㈱ 日本水産㈱ 大塚食品
９：若年層をキャッチせよ!│◆売れるPBのすべて
１０：◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号
１１：◆印束義則の繁盛店実況中継
１２：FABEX2019

【連載】
◆外食産業を動かす人々／ベビーピュア 代表取締役社長 渡邉 敏行 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.26 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【110】安全 …5
◆売れるPBのすべて 第26回 OEM先選びと良い関係の築き方(2) …9
◆月イチマガジン「ソトスマ」4月号 無類のワイン好きが高じて脱サラ開業!? 神楽坂ワインハウス 「バイザグラス」 …10
◆印束義則の繁盛店実況中継33-(2)／埼玉・辻／《自家製そばと名古屋めし 愛知家》 …11