日本外食新聞2018/10/25号

日本外食新聞2018/10/25号

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最終更新日 2018年10月26日
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内容紹介

【2018年10月25日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/サッポロライオン 代表取締役社長 三宅 祐一郎 氏
2:海外進出体験者が語る シリーズ④乾杯グループ 平出荘司董事長 台湾に「居酒屋文化」どう根付かせたのか
3:海外進出体験者が語る シリーズ④乾杯グループ 平出荘司董事長 台湾に「居酒屋文化」どう根付かせたのか
4:大戸屋HD、セルフ注文・決済の検証進む│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
5:ダイヤモンドD、好調ワイン業態育成進行│◆外食サムライ道
6:スパイスワークス×Good Market&shops「東京新宿 歌舞伎町レッドのれん街」開業 歌舞伎町のディープゾーンへようこそ
7:スパイスワークス×Good Market&shops「東京新宿 歌舞伎町レッドのれん街」│◆大喰いハンターダウチの昼晩餐
8:店の手間軽減したドレッシング│◆売れるPBのすべて
9:省人化ニーズに対応 米飯ロボの提案強化│◆売れるPBのすべて
10:外食企業と共に歩むサポーター
11:◆印束義則の繁盛店実況中継/千葉・木更津/《宝家(たからや)》
12:楽卒業生が中野に鉄板焼居酒屋出店

【連載】
◆外食産業を動かす人々/サッポロライオン 代表取締役社長 三宅 祐一郎 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.12 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【94】孤独…5
◆大喰いハンターダウチの昼晩餐/第7回焼肉 富士家 青山店(東京・青山)…7
◆売れるPBのすべて 第12回 事前告知によるファン獲得作戦 …9
◆印束義則の繁盛店実況中継28-(3) /千葉・木更津/《宝家(たからや)》 …11

目次