| 状態 | 完成 |
|---|---|
| 最終更新日 | 2012年02月13日 |
| ページ数 | PDF:80ページ |
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サンタ界のホープ「ちびサンタ」と、ゆきだるま「ゆっきー」が作るクリスマスケーキのレシピ本。
今年のクリスマス、ちびサンタはプレゼントにチョコレートのケーキを作ることにしました。
友達のゆっきーが手伝いにやって来ますが、自由な心の持ち主ゆっきーのやることは、あまりお手伝いになっていません。
そんなゆっきーを気にもせず、着々とケーキを仕上げていくマイペースなちびサンタ。
さて、ふたりの正体は…?
今年はクリスマスケーキを手作りしてみませんか。
| まえがき |
| Our Christmas.... |
| .....is coming soon... |
| 材料と道具 |
| その1 |
| その2 |
| 準備 |
| 材料と道具の準備 |
| 焼き型に敷き紙を敷く |
| オーブンを温める |
| ロール生地を焼く |
| 粉をふるう |
| お湯を沸かす |
| 卵を割りほぐす |
| 砂糖を加える |
| 湯せんで泡立てる |
| 牛乳を加える |
| 粉の加え方1 |
| 粉の加え方2 |
| 生地を均一にする |
| 型に流して焼く |
| 焼き上がったら |
| シロップを作る |
| シロップの作り方 |
| ガナッシュを作る |
| チョコレートを刻み、生クリームを温める |
| 温めた生クリームを加える |
| 生クリームを泡立てて加える |
| 仕上げ |
| 生地を巻く準備 |
| 巻く |
| ケーキを冷やして締める |
| 切り株を乗せる |
| 木の模様を付ける |
| 飾りつけ |
| そろそろ時間です |
| もう戻らないと |
| マフラーがないよ |
| すてきなクリスマスを! |
| ケーキの出来上がり |
| また来年 |