今まで当たり前に行っていたことが無くなって気づくことがあります。
それまで行っていたことが実はすごいノウハウだったのだと。
それらのノウハウはとてもシンプルで「これがノウハウ？」と思われるかもしれません。
それらのノウハウをマスターするとお店の在り方が別の次元になることを実感します。
本書は小さなお店、従業員が2，3人から50人程度の規模のお店を対象にまとめました。
小さいお店が強いお店になるのに十分な、基本的なノウハウ32項目について書きました。
各項目を3ポイントでまとめて解りやすくし、取り組みやすくしました。
是非32項目のうちどれでも実行に移して、成果を上げていただければ幸いです。