讃岐手打ちうどん屋

作者：川崎ゆきお

概要：讃岐手打ちうどんと看板にあり、ただのうどん屋ではない。

讃岐手打ちうどん屋

　恒一が会社の行き帰りに、いつも見ているうどん屋がある。讃岐手打ちうどんと看板にあり、ただのうどん屋ではない。
　恒一はうどんは好きだが、駅前の立ち食い店ですませている。
　うどんが食べたいではなく、うどんでも食べようか程度の好きさだ。そばよりもうどんのほうが好き程度だとも言える。
　その讃岐うどん屋が気になるのは、いつ通っても客の姿がないからだ。
　夕食時に通りがかっても客はいない。そんなことでやっていけるのかと、不審に思うようになった。
　店ができてから二三年になる。住宅地のど真ん中だが、車や人の量は多い。スナックやケーキ屋等も並んでいる。但し駐車場はない。店の前に止められるほどの道幅はない。
　その近所に大衆食堂があり、うどんも出していたが、かなり前に潰れている。
　そして恒一は、なぜ讃岐手打ちうどん屋は潰れないのかと気になり、夕食時に入った。
　ガラス戸を開けると、いらっしゃいと、野太い声が返ってきた。
　大柄でいが栗頭の男だった。
「はい、お客様ご一名ご来店」と、厨房に声をかけ、お茶とおしぼりを白木のテーブルに置いた。
　恒一はかけうどんを注文したかったが、言えるような雰囲気ではない。いが栗頭のテンションが高いのだ。
　品書きを見ると、うどんすきや鍋焼きうどんなどの写真がプリントされている。
　天麩羅うどんは千二百円。
「かけ…」
「かけ、何をかけましょ」
　ダシをかけてくれとは言えない。
「ああ、ちょっと待って」
　恒一は品書きをもう一度見た。
　かけうどんはない。
「きつねうどん」
　いが栗頭の眉が曇った。鼻の付け根に横皺が走っている。
「で、よろしんですか？」口元だけは笑顔を作ろうとしているのが分かる。
　いが栗頭は伝票にチェックマークを入れている。そのまま動かない。次の品を待っているのだ。まだ、何かを期待しているのだ。
「以上で…」
　そのひと言で完全に腰を砕かれたのか、細い声で厨房へ注文品を伝えた。
　恒一はいが栗頭と目を合わせないように、讃岐手打ちきつねうどんを食べたが、味も何も分からない。
　そして、なぜこの店が潰れないのかも分からない。

　　　了